蔬菜汤
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君临灬骑骑秋雁
蔬菜汤。我这是将那罗宋汤改良的蔬菜汤，这道汤我们家吃了已经有将近25年了，当时女儿还小的时候，她很喜欢 吃这汤。每到这季节有了新土豆、西红柿也是最好吃的时候，我家经常做。现在女儿出嫁了，这蔬菜汤也是他们小家的一道不可缺少的美味了。
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
50g
土豆
1个
西红柿
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
葱姜
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 主要食材西红柿、圆白菜、土豆、鸡蛋。 -
2. 将所有食材洗净土豆切条，圆白菜、西红柿切块，鸡蛋打散备用。
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3. 锅里放入油下入虾皮、葱姜爆香下西红柿煸炒。
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4. 西红柿炒制一会加入土豆煸炒一会加入适量水煮制。
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5. 将土豆煮熟了，放入圆白菜。
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6. 最后淋上已经打散的鸡蛋，再放盐、鸡精、胡椒粉、香油出锅
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7. 蔬菜汤就好了。
小贴士
1.在这道汤里面也可以根据自己的喜好添加其它食材。
2.做这汤的时候圆白菜不要太多，还要在蔬菜汤快熟的时候加入这样口感好。
2.做这汤的时候圆白菜不要太多，还要在蔬菜汤快熟的时候加入这样口感好。
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