意式蔬菜汤(两吃)
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蛋挞
意式蔬菜汤,酸甜开胃,大小朋友都很喜欢,蔬菜种类多,营养丰富,我这道汤里加入了意粉,即可以当汤喝也可以当汤面吃。(量有些大,四口人吃可以减半)
时间: 30分钟-1小时
食材
番茄
4个
土豆
1个
洋葱
半个
灯笼椒
半个
意粉
1碗
包菜
半个
胡萝卜
1根
番茄酱
适量
水
适量
黄油
20g
盐
适量
步骤
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1. 蔬菜切小粒
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2. 可以自行更换喜欢的蔬菜
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3. 黄油在锅内中火融化
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4. 下入各种蔬菜翻炒
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5. 倒入汤锅内,加入适量水(我这个量很大,够8个人吃喝)
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6. 汤滚加入适量盐
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7. 加入番茄酱(量的多少根据自己的口味)小火炖煮20分钟
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8. 我放了一碗意粉
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9. 放入意粉小火煮个15分钟。最后调味离火。
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10. 你可以选择喝汤,也可以选择吃意粉。
小贴士
1.蔬菜可以替换,基本上是喜欢啥放啥
2.意式蔬菜汤原本是辣的,我这个为了照顾孩子没有放辣椒
3.牛肉我也没有添加,喜欢的朋友可以自行放入。
2.意式蔬菜汤原本是辣的,我这个为了照顾孩子没有放辣椒
3.牛肉我也没有添加,喜欢的朋友可以自行放入。
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