枸杞冬瓜排骨汤
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矫孛蚊缎嫡
入了秋天了，应该适当地进补一下，喝一些滋补的汤，调节一下身体，是自己的身体可以很快的适应突变的天气，今天这款汤做法特别的简单又好喝。
食材
排骨
200g
冬瓜
1块
盐
适量
姜
3片
大料
1瓣
桂皮
1块
香菜
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 准备好排骨 -
2. 冬瓜洗净切片
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3. 将排骨焯水
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4. 重换一锅新水下入排骨大料，桂皮，姜片，枸杞煮到排骨软烂
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5. 排骨煮熟后加入切好的冬瓜
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6. 冬瓜煮熟到透明加盐，出锅
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7. 最后加点香菜提味
小贴士
冬瓜片可以切薄一些
盐要最后放
焯排骨的时候加入姜片，料酒去腥
盐要最后放
焯排骨的时候加入姜片，料酒去腥
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