南瓜炒肉片
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圣诞树trench
南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜含丰富的维生素 E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。 加入点肉下去炒会更香、
时间: 10分钟内
食材
南瓜
400g
卤肉
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 南瓜去皮切好
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2. 卤好的瘦肉切好
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3. 热锅放入适量的油放入瘦肉丝
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4. 放入南瓜
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5. 南瓜炒到快要熟的时候加入适量的盐巴
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6. 加入盐巴后翻炒均匀即可
小贴士
南瓜水分含的少,糖粉含的多,所以做这菜的时候,油放略多一些,炒的时候,要快速的翻,以免南瓜粘锅。
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