啤酒鸡
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咖啡斩之碎梦喟
看到子瑜妈妈的啤酒鸡。好想吃。啤酒鸡做起来不难。而且挺好吃的。
食材
鸡
250g
啤酒
半瓶
葱
适量
姜
2片
蒜
2瓣
生抽
15g
老抽
5g
料酒
5g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 锅里下油炒香
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3. 放入鸡炒一下
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4. 放入5g料酒炒
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5. 再放入老抽炒一下
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6. 放半罐啤酒
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7. 盖上盖子焖20分钟左右。中途开盖翻炒一下
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8. 最后收汁
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9. 可以上桌了。
小贴士
我没有放辣椒。如果喜欢吃辣的可以放点辣椒。更好味道。
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