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五香花生米
4.8万热度
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咕褪牢晨以
下酒菜五香花生米。老爸的最爱,可能是这道菜很味道清爽,喝酒的人都特别喜欢吧!一小碟花生米,能让老爸喝几盅!
食材
花生米
500g
适量
八角
适量
姜片
适量
步骤
  • 1. 盐5小勺加入温水化开
  • 2. 准备花生米
  • 3. 水浇开,把花生米煮开
  • 4. 先倒掉第一遍水
  • 5. 配料备用
  • 6. 再起锅,加入花生米,放入八角。大约煮30分钟。
  • 7. 芹菜洗净,切成段。
  • 8. 把芹菜滤一下。
  • 9. 把煮好的花生米放在盐水里浸泡。
  • 10. 放入芹菜就可以吃了。
小贴士
第一次煮花生米的水先滤一下,去去花生皮的颜色,再放入盐水的时候,水会清些,不容易坏。
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