红烧土豆
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祈祷
红烧土豆是我们全家都喜欢吃的一道菜，相比红烧肉还真是确实不错呢！没有过多的油脂还能燃烧身体内多余的脂肪，而且吃着很健康口感酥烂软糯，很适合做下酒的好菜菜哪！你不妨有空做做，一定也会爱上它！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
冰糖
20g
香葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 原料：新土豆两个洗净，洋葱切粒 -
2. 土豆切1.5厘米见方的方块，洋葱切粒。
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3. 油锅内放入冰糖慢慢炒
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4. 当冰糖化完的时候放入土豆快速翻炒翻炒至土豆变色，而且有些粘稠
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5. 放适量温开水
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6. 盖上锅盖
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7. 小火慢炖
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8. 放适量盐调味
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9. 撒上一些香葱碎即可
小贴士
1 冰糖冷油放入，到出泡泡的时候放入土豆，然后快速放适量水防止糊锅。
2 先小火慢炖，然后再大火收汁即可。
2 先小火慢炖，然后再大火收汁即可。
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