梭子蟹蒸南瓜
3.3万热度
101收藏
收藏
|
贺不败君王
这是一道去农家乐吃到的菜，刚刚端上来的时候，就感觉很吸睛，后来一尝味道，鲜中带甜，又很香，
真的很喜欢，吃了很多。
南瓜，梭子蟹，香肠，这三种的味道混合，绝对的味蕾享受！
真的很喜欢，吃了很多。
南瓜，梭子蟹，香肠，这三种的味道混合，绝对的味蕾享受！
时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
2只
南瓜
200克
香肠
60克
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 香肠切片待用，
-
3. 梭子蟹刷干净，去底盖，去胃，去鳃，斩成4块，
-
4. 把梭子蟹粘上些淀粉，
-
5. 锅里油热，放入梭子蟹煎一下，
-
6. 加半勺料酒，一点盐，胡椒粉，煸炒匀盛出。
-
7. 南瓜去皮，洗净切条，排入蒸盘，
-
8. 南瓜上面放上香肠，
-
9. 蒸盘放入蒸锅，
-
10. 隔水蒸8-10分钟，
-
11. 放入梭子蟹，梭子蟹盖子也一并放入，
-
12. 再蒸5分钟，撒些葱花即可。
小贴士
1.南瓜应该切大块些，更好吃。
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度