周末去超市，看到有梭子蟹卖，买了几只回来。长江入海口长大的先生比较喜欢这类海鲜，回家洗清干净，放点葱姜简单的清蒸，蘸个姜醋汁就可以吃的开心满足。
有了蒸烤箱还是比较方便的，因为家里没有太大的锅，有时候买条长一点的鲈鱼回来清蒸，尾巴尖都在被夹在锅外边，这蒸烤箱放条鱼还是妥妥的，蒸个螃蟹，虾之类的，做点蒸菜炖蛋都非常方便。设置好蒸制的时间，蒸好会自动断电，再也不像以前蒸条鱼还要看着表掐算时间。用了几次还是感觉非常不错，挺喜欢它的。