榨菜丝炒油豆角
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黎呇别捏我脸猪_
油豆角的营养价值：含有较高的蛋白质，含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理，含有人体必须的18种氨基酸，其中必需氨基酸，特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。
时间: 10分钟内
食材
油豆角
155克
榨菜丝
80g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：油豆角（已摘洗）、榨菜丝 -
2. 将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。
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3. 将切好的油豆角下入清水锅中焯开，至油豆角断生至熟，捞出。
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4. 烧锅倒油烧热，下入焯好的油豆角和榨菜丝翻炒翻炒。
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5. 然后，加适量的盐。
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6. 加适量的味精。
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7. 调味炒匀即成。
小贴士
简单易做