西兰花炒小素鸡
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继诿茁虐儇
小素鸡也是豆质品的一种，口感相当劲道，比普通的香干更有嚼头，用它和西兰花来搭配，不仅可以增加蛋白，而且也是不错的家常素菜！
时间: 10分钟内
食材
小素鸡
220g
西兰花
125g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：小素鸡、西兰花（已清洗） -
2. 将小素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。
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3. 将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。
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4. 烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的小素鸡翻炒翻炒。
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5. 然后，加适量的酱油。
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6. 加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味炒匀即成。
小贴士
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