西兰花炒鸡蛋（视频）
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京细菜谱
西兰花炒鸡蛋，鸡蛋与西兰花搭配，西兰花的清香与鸡蛋的鲜香组成的清爽鲜香，非常美味。很不错的尝试。今天就把这道菜的做法分享给大家。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 锅里加入水加入盐烧开加入西兰花焯一下水 -
2. 锅里加入油加入鸡蛋炒
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3. 锅里从新加入油加入西兰花
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4. 快速炒散
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5. 在加入炒好的鸡蛋
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6. 炒匀
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7. 加入盐
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8. 加入一点生抽
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9. 炒好装盘
小贴士
1.西兰花焯完水，下锅炒不能时间太长哦
2.西兰花一定用盐水泡一下，因为西兰花很容易有残留的农药。
2.西兰花一定用盐水泡一下，因为西兰花很容易有残留的农药。
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