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西红柿炒鸡蛋(视频)
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京细菜谱
国民经典下饭菜,西红柿炒鸡蛋,酸甜适口,香嫩好吃,它也是很多厨房小白入门级的上手菜。西红柿炒鸡蛋看似做法简单,可要想做的像饭店一样漂亮好吃,那还是要多注意细节。今天就把它的做法分享给大家。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 两个鸡蛋,搅拌一下。
  • 2. 西红柿两个
  • 3. 葱一根
  • 4. 西红柿切条。
  • 5. 先煎鸡蛋。
  • 6. 煎黄,起锅。
  • 7. 放油,炸葱后放西红柿翻炒。然后加入煎好的鸡蛋。放适量的盐。
  • 8. 放适量的糖。
  • 9. 入盘。
小贴士
1.这道菜简单又好吃,特别下饭。
2.炒的时候一定要放糖,这样一点也不酸,并且特别鲜。
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