丝瓜炒鸡蛋
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惊鸿照影来关
到热闹的市场上，发现了不常吃的丝瓜，而且销量还不错。忍不住问问买丝瓜的大姨，如何做丝瓜，大姨热心的告诉我，可以炒鸡蛋，也可以做汤喝，很清香。买上一个回家，丝瓜炒鸡蛋去！！
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 丝瓜洗净，去瓤。 -
2. 切成丝。
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3. 鸡蛋去皮，搅打均匀。
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4. 点火做锅，油烧热，放入鸡蛋液。
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5. 把鸡蛋炒成金黄色，用铲子切成小块。
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6. 加入丝瓜翻炒。
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7. 放入花椒粉。
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8. 加入盐，翻炒均匀即可。
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9. 盛盘品尝。
小贴士
鸡蛋爆炒，加入丝瓜快速翻炒。