辣椒炒白茄子
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后来你不在夏萱
夏季我们这里正式上市白茄子的季节呢,白茄子先切好,用水泡了,直接一炒,既好吃又简单,白茄子不像紫茄子那么吸油,吃的也健康放心。
时间: 10分钟内
食材
白茄子
2个
油
适量
盐
适量
青椒
2个
步骤
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1. 白茄子切条 加水泡上 不泡会变黑
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2. 青椒丝切好 油热倒入青椒丝
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3. 再倒入白茄子
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4. 翻炒茄子变软后 加入少量的谁翻炒
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5. 炒熟加适量的盐
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6. 再加适量的胡椒粉 炒匀即可出锅了
小贴士
没有