野芹菜炒腊肉
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匆怯瓜潞实
春天有好多的野菜可以吃,真是太幸福了。今天去菜场看到卖野芹菜的,真不错,马上买了一斤回来炒着吃,味道好极了。
时间: 10分钟内
食材
野芹菜
500g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
小葱
适量
腊肥肉
适量
香肠
适量
步骤
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1. 小葱切段
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2. 腊肥肉切片
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3. 香肠切片
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4. 大蒜拍碎
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5. 野芹菜去叶洗净切成段
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6. 热锅中放肥肉煸出油
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7. 倒入香肠和干辣椒炒香
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8. 倒入芹菜段翻炒加适量的盐起锅
小贴士
不用炒的时间太长,因为芹菜是非常嫩的
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