凉拌山药条
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十九度软
多吃山药对身体非常有益,可以煮饭吃,也可以炒菜吃,可以素炒也可以炒肉片,都是非常美味的!这次是凉拌吃,非常美味!
时间: 10-30分钟
食材
山药
1.0根
食用油
3.0克
盐
3.0克
葱
3.0克
生抽
3.0毫升
香油
2.0滴
糖
2.0克
醋
2.0毫升
步骤
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1. 山药去皮清洗干净
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2. 切成条
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3. 放水里泡
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4. 水烧开放开水烫一下
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5. 捞出入盘
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6. 切青椒丝
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7. 备好葱和辣椒
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8. 油锅里炸香浇在山药上
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9. 加入糖盐生抽香醋香油
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10. 拌匀即可享用
小贴士
山药切好泡水里防变色