麻酱拌线椒黄瓜
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斗勤烦每挠
夏天的餐桌凉菜是必备的，开胃，解油腻。这道凉菜很常见，但是我妈又在拍黄瓜的基础上，加了线椒，线椒很辣，我吃很过瘾，而且辣味也不影响黄瓜，全家人都适宜。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
线椒
100g
香油
适量
盐
适量
麻酱
适量
蒜
适量
花椒油
少量
醋
少量
步骤
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1. 黄瓜、线椒，洗净。 -
2. 大蒜洗净。
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3. 黄瓜去皮，拍好放入盘中。
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4. 线椒切斜丝。
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5. 加入蒜泥。
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6. 加入芝麻酱。
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7. 加入花椒油。
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8. 加入香油。
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9. 加入醋。拌均匀，即可。
小贴士
花椒油如果没有，放一些生抽代替即可。