黄豆酱拌平菇
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万磁王uproar
平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
时间: 10分钟内
食材
平菇
620g
黄豆酱
适量
步骤
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1. 平菇洗净备用;
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2. 黄豆酱备用;
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3. 锅入清水烧开,放洗好的平菇下去焯烫熟即可;
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4. 焯烫好的平菇装在一个大碗里,凉一下,倒掉多余的水分,放黄豆酱进去拌均;
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5. 装盘即可。
小贴士
直接用黄豆酱拌,不需要在另加调料。