凉拌海蜇头
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periodical企鹅
以前就在饭馆吃过凉拌海蜇头，糖醋泡的酸酸甜甜的，这次自己家里做的来不及糖醋泡就用白菜和蒜泥拌着吃，除了有点咸别的都还不错，呵呵
时间: 10分钟内
食材
海蜇头
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 海蜇头先泡上 -
2. 白菜切丝备用
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3. 把泡好的海蜇切丝
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4. 把切好的海蜇丝放入白菜丝上
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5. 捣蒜
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6. 把捣好的蒜泥放入海蜇丝上
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7. 加少量酱油
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8. 加香油拌匀就行啦
小贴士
海蜇比较闲，加酱油的时候要注意量，否则太咸了
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