杂蔬炒饭
4.1万热度
153收藏
收藏
|
五月你来
简单的蔬菜炒饭，营养多，适合不是很喜欢吃青菜的童鞋们补充下膳食纤维
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
胡萝卜
2根
卷心菜
50g
土鸡蛋
3个
小葱
适量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 胡萝卜切粒，卷心菜切丝，2个鸡蛋打散炒熟用铲子切碎，小葱切碎
-
3. 米饭微热放入一颗鸡蛋打均匀
-
4. 热锅，倒油炒胡萝卜到出红油后，盛出
-
5. 再炒熟卷心菜
-
6. 再热锅，倒油，炒鸡蛋混合米饭
-
7. 倒入胡萝卜，鸡蛋碎，翻炒2分钟
-
8. 再倒入卷心菜继续翻炒，再倒入小葱，加较多盐和鸡粉
-
9. OK，美味简单
小贴士
1.把胡萝卜炒到出红油，胡萝卜的味道就不是很重，怕胡萝卜的也喜欢吃
2.炒卷心菜可以放点葱爆香
3.炒饭的米饭我不喜欢隔夜饭，比较硬，喜欢现煮的，稍微放10-20分钟再炒就可以了
2.炒卷心菜可以放点葱爆香
3.炒饭的米饭我不喜欢隔夜饭，比较硬，喜欢现煮的，稍微放10-20分钟再炒就可以了
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度