猪肉杂蔬炒饭
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眼睛忘充电燕
炒好的猪肉片剩余了一些，米饭也没有吃完，于是配上了一些新鲜的毛豆，小番茄和台湾小白菜做了这道很家常的炒饭。居然做出了华丽丽的感觉，呵呵，看来不可小看剩菜剩饭哦。
时间: 10-30分钟
食材
熟猪肉
30g
台湾小白菜
30g
熟米饭
60g
小番茄
6粒
毛豆
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 米饭，熟猪肉，毛豆仁，小番茄，小白菜取出准备好 -
2. 小白菜切段儿，番茄切丁儿
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3. 热锅冷油，放入小番茄煸炒
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4. 炒至番茄出汁儿，放入毛豆煸炒
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5. 炒至毛豆熟透，放入熟猪肉和小白菜
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6. 快速翻炒均匀，改小火放入米饭
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7. 把米饭捣散开
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8. 快速翻炒几秒钟，调味
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9. 装盘
小贴士
注意火候把握。
盐巴不宜多放哦。
盐巴不宜多放哦。
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