虾皮炒茭白
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顾留芳Fffff
茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富。这道【虾皮炒茭白】做法简单，味道鲜美哦。。。
时间: 10分钟内
食材
茭白
160g
虾皮
30g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：茭白、虾皮、葱花 -
2. 将茭白剥壳清洗一下。
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3. 放在案板上切成丝。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
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5. 接着，合入虾皮，加适量的清水。
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6. 翻炒翻炒至茭白断生。
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7. 然后，加适量的生抽。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味炒匀。
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10. 最后，搁入葱花，即成。
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11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
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