鸡蛋薄饼
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迪掩露酚途
今天没早餐,我用鸡蛋、面粉、韭菜摊了鸡蛋薄饼,再喝一杯牛奶,既营养又省时,还是美味,可以试试呦。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
250g
鸡蛋
150g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 面粉
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2. 加水、盐调成糊
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3. 加鸡蛋拌匀
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4. 韭菜切碎加入
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5. 拌匀
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6. 锅中放少量的油,油热后淋入面粉糊
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7. 面变色后翻锅1分钟后出锅,装盘
小贴士
面搅成糊,向锅中淋时从外向内,这样均匀,烙出的饼薄。
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