黄油曲奇饼干
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褚夏双勤
去年在好豆换了烤箱后,只要有空俺就会折腾点饼干蛋糕啥的给家人吃,自从有了这烤箱我家小子时不时的要我做这做那的。俺是的懒人一般看着步骤繁琐的俺不会轻易去动手,俺动手做的基本上都是简单的,不容易失败的,这样俺才有信心接着做哈。这曲奇饼干用料简单 做起来也不太繁琐 不容易失败的 适合我这样的懒人哈。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
120g
低筋面粉
150g
糖
40g
盐
1g
柠檬汁
3g
步骤
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1. 所有材料称好
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2. 柠檬挤出汁备用
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3. 黄油切小块,在室温下放软,将糖放入黄油一起
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4. 搅打至松发 加入电荒搅拌均匀再加入柠檬汁搅拌均匀
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5. 筛入低筋面粉
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6. 加入盐一起翻拌均匀
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7. 裱花袋种套入裱花嘴
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8. 将面糊倒入裱花袋种
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9. 挤成圈状
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10. 放入预热好180度 的烤箱中,以上下火烤15分钟左右 表面上色就好
小贴士
我觉得不一定得挤成圈状 其它形状的烤出来也是曲奇饼干哈
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