油条土豆泥
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降孟拖臼堪
昨天做了太多夺命土豆泥,今天混油条再蒸一下,吸饱了汤汁的油条味道赞啊~油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
时间: 10分钟内
食材
熟土豆泥
150g
油条
1根
步骤
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1. 麦记油条买来
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2. 切段
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3. 切丁
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4. 剩的土豆泥装入碗中
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5. 放入油条丁
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6. 适当搅拌
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7. 蒸或者用微波炉叮一下
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8. 吃吧
小贴士
无
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