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白糖芋头
5.6万热度
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流年里沉淪以风
白糖芋头简单的美味,芋头通过蒸熟后绵软糯香非常的好吃。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
500g
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备好芋头。
  • 2. 把泥沙用清水冲洗干净。
  • 3. 撕去表皮的毛絮。
  • 4. 处理好的芋头入蒸锅。
  • 5. 大火烧开,蒸制20—30分钟。
  • 6. 用筷子轻轻扎透即可。
  • 7. 剥去芋头皮放入碗中。
  • 8. 撒上白糖直接蘸食。
小贴士
根据芋头的大小来调整蒸制时间。
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