白糖芋头
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流年里沉淪以风
白糖芋头简单的美味,芋头通过蒸熟后绵软糯香非常的好吃。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
500g
白糖
适量
步骤
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1. 准备好芋头。
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2. 把泥沙用清水冲洗干净。
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3. 撕去表皮的毛絮。
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4. 处理好的芋头入蒸锅。
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5. 大火烧开,蒸制20—30分钟。
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6. 用筷子轻轻扎透即可。
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7. 剥去芋头皮放入碗中。
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8. 撒上白糖直接蘸食。
小贴士
根据芋头的大小来调整蒸制时间。