油煎小英哥鱼
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苍茫lining
油煎小英哥鱼,最简单最家常的做法,也是最合适的做法,连皮一起煎至金黄色,又脆又香,我儿子特别爱吃呢!
时间: 10分钟内
食材
英哥鱼
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 小英哥鱼洗净,用盐先腌制一下。
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2. 热油锅。。。
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3. 油烧热后把鱼都码放下去煎,煎至金黄色。
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4. 一面煎好后再翻另一面继续煎至金黄色即可。
小贴士
1。这种鱼一定要连皮一起煎,吃起来才香哦。
2。要等油烧热才下鱼,不然会粘锅。
2。要等油烧热才下鱼,不然会粘锅。