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香肠炒黄心菜
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盼望crack
秋冬时节,多吃点小青菜很有好处。而黄心菜这种菜它抗逆性强,适应性广,特耐低温。所以,黄心菜在冬天里吃,炒出来能透着一股特有的清香,再配上广式香肠的香甜味道,非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
广式香肠
150g
黄心菜
200g
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 黄心菜清洗干净。
  • 2. 切好待用。
  • 3. 广式香肠切片待用。
  • 4. 葱、姜备好待用。
  • 5. 上油锅,下姜。
  • 6. 放入广式香肠翻炒。
  • 7. 再放入葱翻炒。
  • 8. 放入黄心菜、料酒翻炒。
  • 9. 放入鸡精翻炒。
  • 10. 放入酱油翻炒。
  • 11. 放入盐调味出锅。
  • 12. 上桌。
小贴士
放入盐时,一定注意,此菜不可过咸。
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