腊肠炒卷心菜
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HHHitchcock
卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，人体免疫力，预防感冒的功效。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。今天这一道腊肠炒卷心菜，简单又好吃哦！
时间: 10分钟内
食材
卷心菜
500g
腊肠
1根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 卷心菜备用 -
2. 卷心菜切条
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3. 腊肠切片
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4. 热锅下油，爆香蒜头后将腊肠倒入翻炒
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5. 然后将卷心菜倒入一同翻炒
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6. 再加少许水将菜焖煮
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7. 最后加盐和生抽调味
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8. 可以上桌了
小贴士
卷心菜会出水，加水焖煮的时候不要放太多