香菇炒空心菜
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率直illuminate
园子里试着种了点空心菜,真的收获了,自己种的菜吃着感觉就是好,加上我爱吃的香菇一起炒,简单又清淡,吃着很舒服。
时间: 10分钟内
食材
香菇
100g
空心菜
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 空心菜洗净备用。
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2. 泡发好的香菇洗净,切成小块。
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3. 空心菜切碎。
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4. 锅中放入油,烧至七成热,下入蒜末爆出香味。
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5. 放入香菇,加入适量酱油,一起煸炒一分钟。
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6. 加入适量清水。
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7. 将香菇炖煮两分钟。
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8. 放入空心菜,加适量的盐、五香粉调味。
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9. 炒熟透即成。
小贴士
1:加些蒜末可以提香。