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虾酱炒空心菜
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粗细cable
今晚第一次用虾酱来炒空心菜,味道实在不错哦,很惹口哩(*^__^*) 嘻嘻……
时间: 10分钟内
食材
空心菜
520g
适量
虾酱
适量
蒜末
适量
步骤
  • 1. 将空心菜浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。
  • 2. 蒜头用搅拌器制作成蒜末。
  • 3. 将适量的蒜末和虾酱放入炒锅中。
  • 4. 倒入适量的粟米油爆香。
  • 5. 炒匀至虾酱出味。
  • 6. 放入空心菜。
  • 7. 快炒,拌匀,即可关火。
  • 8. 上碟就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
虾酱本身有咸味,就不用再放盐或鱼露啦(*^__^*) 嘻嘻……
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