尖椒炒咸菜
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言语而不能暨怍风
小尖椒,辣辣的,特别过瘾,对于无辣不欢的爸爸来说,他真是情有独钟,掺点了咸菜,一爆炒,整个屋子都弥散了辣椒味,虽然不健康,但是爸爸喜欢的。
时间: 10分钟内
食材
小尖椒
100g
咸菜
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 咸菜洗净,切碎
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2. 尖椒洗净,切碎
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3. 热锅冷油,爆香姜蒜
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4. 放入咸菜
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5. 加点醋
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6. 放点鸡精,翻炒均匀
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7. 加半碗水焖至收汤即可
小贴士
炒咸菜不要放盐