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彩椒炒咸菜
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一只知了o
今天早餐喝粥时,老公说怎么没咸菜啊,粥喝着都没味道,于是赶紧的放了点彩椒炒了一盘,喝着粥,就着小咸菜,很不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
咸菜
150g
青彩椒
半个
黄彩椒
半个
红彩椒
半个
适量
适量
适量
干辣椒
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 彩椒切丁
  • 2. 咸菜切丁
  • 3. 葱姜辣椒切好
  • 4. 坐锅,放油,倒入葱姜辣椒炒香
  • 5. 倒入咸菜丁
  • 6. 炒至咸菜熟透
  • 7. 倒入彩椒丁,翻炒一会儿
  • 8. 放醋、酱油、鸡精,翻几下出锅
  • 9. 装盘
小贴士
咸菜切丁后,用水泡一会儿,不然太咸。
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