鱼腩焖豆腐
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老公第十六桸超
以现时势，物价不断的上涨着，这两种材料比任何都平及有营养，更适合老人家与小孩食用。
时间: 10-30分钟
食材
鱼腩
450g
豆腐
400g
葱
适量
姜片
4片
生抽
10ml
蚝油
20ml
糖
2g
步骤
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1. 鱼腩洗净 -
2. 切件用盐油腌二十分钟
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3. 豆腐洗净切小块
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4. 用不粘锅加少量油撒一层簿盐，放下豆腐煎两面金黄色。
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5. 用不粘锅加少量油撒一层簿盐，放下鱼腩煎两面金黄色。
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6. 葱洗净切段
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7. 煎香的鱼腩加入少量的水煮开，倒入豆腐煮二分钟，加入葱花，姜片生抽蚝油糖调味即可。
小贴士
豆腐慢火煎金黄色更香口，鱼腩煎香可以去醒味。