萝卜丸子汤
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邪钒孜浩瘸
冬吃萝卜,夏吃姜。古有名言。北方人对汤水不像南方人那样喜欢。在这东北漫长的冬季,在家喝上一碗汤是很享受的。
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
250g
土豆
1个
青萝卜
500g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 里脊肉
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2. 青萝卜
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3. 切丝备用
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4. 葱花
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5. 里脊切碎,加葱花,盐,鸡精,五香粉,姜粉。
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6. 搅拌好的肉馅,加点淀粉。
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7. 土豆切棒,泡泡。
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8. 热油
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9. 热油叫土豆棒翻炒。
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10. 炒好后加适量的水
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11. 搅拌好的肉馅,拿勺子均匀下到锅里。
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12. 煮好的肉丸成型
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13. 加入切好的青萝卜丝,一起煮。
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14. 慢慢品尝吧
小贴士
吃萝卜很好,特别是在冬季,气候干燥。身体内淤积了很多毒素,排出身体废气,让你的脾气小一点。