丝瓜鸡蛋汤
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丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
250g
鸡蛋
2个
葱沫
10g
肉沫
20g
酱油
10g
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜洗净去皮,切成滚刀 -
2. 葱切沫,肉切末
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3. 油锅加热后,放入肉煸炒再放入葱末
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4. 放入丝瓜进行煸炒
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5. 最后加入水
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6. 开锅后,淋入鸡蛋花
小贴士
注意火侯,我因为照相所以火侯有点过呀
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