丝瓜鸡蛋汤
3万热度
144收藏
收藏
|
茂学苔
这两天我们襄阳下雨了，气温一下子降了不少，呵呵，小子在幼儿园吃，中午就是我自己在家吃，就想着吃点简单的，刚好有从妈妈那里带回来的新鲜丝瓜，配上鸡蛋做个汤也是不错的选择！！
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
葱段
适量
姜片
适量
步骤
-
1. 锅里添适量清水，加葱段和姜片适量盐大火煮开 -
2. 丝瓜去皮切圆片
-
3. 大火煮开
-
4. 鸡蛋磕入碗中打散，倒入汤中
-
5. 鸡蛋液很快就成蛋花了
-
6. 倒入适量香油关火
-
7. 撒上葱花
-
8. 开喝
小贴士
丝瓜很嫩，煮开就可以了
-
这道菜的其他做法
-
丝瓜鸡蛋汤
142收藏8.3万热度 -
鲜蘑丝瓜鸡蛋汤
190收藏7.8万热度 -
丝瓜鸡蛋汤
168收藏9万热度 -
丝瓜鸡蛋汤
162收藏10.5万热度 -
西红柿丝瓜鸡蛋汤（视频）
159收藏12.2万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度