白菜肉丝汤年糕
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别有愿你好时沓
天气越来越冷啦,早晨起来还是想吃点热乎的,带点汤汤水水的比较舒服!汤年糕就是不错的选择!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 切好的肉丝
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2. 放料酒、盐、淀粉,搅拌均匀,腌制一会
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3. 起油锅
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4. 放入肉丝
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5. 翻炒,肉丝变色,盛出备用,这个量可以吃好几次哦!
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6. 年糕是买现成的,切好片,分小袋放冰箱冷冻室的
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7. 白菜洗干净切成丝
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8. 起油锅
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9. 先放入白菜翻炒
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10. 再放炒过的肉丝,一起翻炒
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11. 最后放入年糕翻炒
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12. 加适量的盐
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13. 加半块浓汤宝
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14. 加水,水要多点,一起煮到年糕变成软糯即可,出锅前撒葱花
小贴士
从冰箱冷冻室里拿出的年糕不需要解冻的,直接煮好了,就是多加点水,煮到年糕软糯即可!