青菜肉丝蛋皮汤
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税彦地平线的忧伤
中午一个人在家，没什么吃的，打开冰箱看看有一把小青菜，还有些肉丝，那再加个鸡蛋煮个汤，应该不错。
时间: 10分钟内
食材
肉丝
50g
鸡蛋
1个
小青菜
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打碎，加料酒，盐，摊成饼 -
2. 蛋饼切成条，青菜洗净，肉丝
-
3. 锅内水烧开，加入肉丝
-
4. 再到一些橄榄油
-
5. 加入青菜
-
6. 加入蛋皮，加盐调味，出锅
小贴士
无
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