青菜肉丝面
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翱接痪劳锤
青菜肉丝面,即清淡又营养,午餐吃,家里就和儿子俩,简单点
食材
猪前腿肉
100g
蔬之鲜
适量
青菜
2株
鸡蛋
1个
面条
一人份
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 肉丝洗净水沥干,加上水淀粉和鸡蛋清搅拌,为了使肉嫩方便宝宝好嚼
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2. 青菜切好
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3. 面条等下热水炒下盛出
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4. 蛋黄煎个荷包蛋
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5. 肉丝下锅炒下变白
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6. 放青菜翻炒几下,加料酒、酱油、盐,再翻炒,把烧好开水倒入锅里,水开了后倒入面条,煮开后盛出
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7. 盛出加个荷包蛋
小贴士
简单而且美味
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