土豆排骨汤
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缠绕monopoly
上班族,每个工作日都奔波在上班路上,每日中午的工作餐,吃的厌倦又没营养。上班期间,又只能坐在电脑前不停奋力的工作。下班想窝床看电视。既不想锻炼,有没有一个良好的营养。不如趁周末闲来无事,做个简单营养餐滋补餐吧。
时间: 1-2小时
食材
排骨
500g
土豆
1个
小葱
适量
大葱
适量
蒜
适量
红枣
适量
步骤
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1. 排骨切断,洗净,过开水去腥。放入容器中,加入适量清水。
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2. 准备葱姜蒜,大葱切断。
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3. 备小葱,可缠绕一起。可留几个切碎,出锅时装饰。
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4. 红枣切片。备用。
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5. 辅料放入锅中,开火,锅开后,可转小火炖,较入味。炖约1个小时。
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6. 土豆切块,备用。待排骨炖熟后,可加土豆,小火炖至土豆熟烂即可。
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7. 小葱切碎,洒至汤上。色香味俱全哦。
小贴士
此道汤为清汤,无食用油和过多辅料。只是小火炖至入味,用时较长。美容养颜,味美还可补钙。
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