米酒蛋花汤
4.4万热度
180收藏
收藏
|
朱莫莫牧致洎
米酒在发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、矿物质及少量的醛、脂,其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在,很容易被人体消化吸收,适合秋冬季食用。清晨,来一碗清淡香甜的米酒蛋花汤,不但提供了身体所需的热量和能量,而且也容易引起食欲。
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 米酒。
-
2. 鸡蛋2枚。
-
3. 将鸡蛋打散。
-
4. 锅内坐水烧开。
-
5. 下米酒,小火煮。
-
6. 耐心将米酒煮开。
-
7. 将蛋液下入煮好的米酒中,成型即可关火。
小贴士
1、控制好火候,耐心将米酒煮开。
2、女性朋友可添加红糖,令口感和营养更丰富。
2、女性朋友可添加红糖,令口感和营养更丰富。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度