小白菜鸡蛋汤
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morality过去
今天的这款汤真的很简单,很随意,最重要的是这么简单的东西仍然那么清香,原汁原味的感觉。小白菜同属于白菜的一种,大家都知道绿色蔬菜含有丰富的维生素及叶绿素,常吃青菜有助于减肥及调控血脂。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 小白菜洗净,准备三个鸡蛋
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2. 白菜切成段,鸡蛋打散
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3. 热锅冷油,葱花爆香
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4. 加入小白菜翻炒均匀
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5. 加三碗水
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6. 水开后撒入鸡蛋,出锅前盐、鸡精调味
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7. 开始吃吧
小贴士
青菜一定要洗干净,而且要充分浸泡,去除农药残留