黑芝麻瓦片脆
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玉生烟孙
看着君之的博客,这个挺简单,只不过我没有亚麻籽,就换了黑芝麻,做出来口感特别脆,芝麻很香,一点防腐剂都没有,特别好吃。低油低糖,非常好,值得推荐
时间: 10-30分钟
食材
低粉
30g
黑芝麻
60g
糖
25g
鸡蛋
1个
油
10g
步骤
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1. 将低粉30g过筛
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2. 加入60g黑芝麻
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3. 加入10g油
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4. 加入25g糖
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5. 将一只鸡蛋打匀
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6. 打好的蛋液倒入盆中
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7. 搅拌匀
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8. 取一张锡纸铺在烤盘里
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9. 取一匀搅拌好的芝麻液
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10. 用勺子背面压薄
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11. 做好的瓦片
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12. 放进烤箱,中层175度10-15分钟
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13. 烤好后,取下锡纸,即可
小贴士
我偷懒一次烤了两盘,结果糊了一盘,千万别偷懒。勺子背面压面糊的时候,沾点水,就不会粘面糊了
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