绿豆糕
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美少女阿蚕guo
家里还有好多的绿豆,常常做杂粮饭来吃,快端午节了,又要做绿豆糕来吃了,呵呵,想着想着就动手做了,没加糕放了蜂蜜吃着更健康,外面卖的虽说好吃,但放了色素香精之类,看着碧绿碧绿的,吃的也特别的甜,还是自已做的更健康。
时间: 10-30分钟
食材
绿豆
1碗
蜂蜜
适量
香油
适量
步骤
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1. 绿豆用清水清洗干净
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2. 倒入高压锅里,加入适量的水没过豆子就好
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3. 开启压豆,等自动放气就好,差不多水刚刚蒸干,豆也熟了
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4. 取出放入炒锅慢慢压成泥
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5. 加入蜂蜜,小火慢慢翻炒
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6. 炒均炒香就可以
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7. 模具上涮层香油,塞入满满的绿豆泥压出即可
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8. 摆入盘就可以享用,也可以再放入烤箱烤五分钟
小贴士
这里的绿豆并没有事先用水泡。因为用了高压锅
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