香煎云吞
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小蝌蚪
突发奇想煎饺子那么香煎云吞会怎样,事实证明,煎云吞因为皮更薄,所以更香更脆
时间: 10分钟内
食材
云吞皮
50g
五花肉
300g
油
适量
盐
适量
韭菜
50g
步骤
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1. 猪肉剁成泥状
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2. 韭菜切末,和猪肉配上油盐调匀
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3. 云吞皮备用
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4. 将调好的肉馅放入云吞皮中间,然后两边对折
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5. 锅放油小火煎包好的云吞
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6. 煎至金黄黄翻面煎
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7. 两边金黄即可
小贴士
小火煎才里鲜外脆,包馅不宜过多难熟,平铺一层即可