煎云吞饺子
8万热度
110收藏
收藏
|
燕杀戮横行
因为下班太晚了,去市场没有买到饺子皮,就买了点云吞皮回来,第一次用云吞皮包饺子,皮挺薄有点不好包,不过没想到煎出来脆脆香香的,我和孩子都爱吃。
时间: 10分钟内
食材
云吞皮
100g
瘦肉
150ml
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
生粉
1勺
浓汤宝
半个
步骤
-
1. 准备好猪肉。
-
2. 肉切片,切点姜末。
-
3. 肉放料理机打成肉末。
-
4. 切点葱。
-
5. 加盐和浓汤宝。
-
6. 调匀成馅。
-
7. 准备好云吞皮。
-
8. 准备包云吞饺子了。
-
9. 取一块皮,边缘抹点水,放入肉馅。
-
10. 捏成饺子的形状。
-
11. 电饼铛涮油。
-
12. 摆上云吞饺子。
-
13. 盖好,双面煎制。
-
14. 过一两分钟后打开。
-
15. 翻面再煎一下。
-
16. 夹出装盘。
小贴士
1、喜欢吃脆脆的云吞饺子,用云吞皮包还真不错。
2、馅料加了浓汤宝,味道会更鲜香哟,浓汤宝用来做汤、做火锅和饺子都超棒的。
2、馅料加了浓汤宝,味道会更鲜香哟,浓汤宝用来做汤、做火锅和饺子都超棒的。
-
这道菜的其他做法
-
香煎云吞
102收藏2.6万热度 -
韭菜瘦肉煎云吞
73收藏6万热度 -
生煎牛肉饺子
151收藏1.4万热度 -
迷你生煎包(饺子皮版)
166收藏2.7万热度 -
生煎锅巴饺子
187收藏10.3万热度