迷你生煎包（饺子皮版）
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唯美的幸福振锐
用包剩的饺子皮做了个简易版的迷你生煎包，一口一个，美味。
食材
饺子皮
150g
豆腐
50g
干香菇
5g
干木耳
5g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 香菇跟木耳泡发洗净 -
2. 切碎
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3. 豆腐切片
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4. 两面煎金黄
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5. 切丁备用
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6. 然后热油炒熟木耳跟香菇丁
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7. 然后盛出加入豆腐丁，所有调料拌匀
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8. 取一饺子皮，放适量馅料
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9. 包成小包子形状
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10. 所有包子包好后，锅里倒少许油，放入小包子
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11. 小火煎至底部金黄即可
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12. 倒入水，没过包子3分之1即可
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13. 盖上盖子，一直中小火至水干即可
小贴士
1.调料按自己家的习惯添加
2.不要包太多馅料，已破
3.一定要中小火，用不粘锅最好
4.出锅可根据自己喜好撒黑芝麻跟葱花
2.不要包太多馅料，已破
3.一定要中小火，用不粘锅最好
4.出锅可根据自己喜好撒黑芝麻跟葱花
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