甜菜根瓜子薄脆
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追风cloudy
脆脆的小零食~做饼干时都不喜欢做的太甜;不加糖的也非常喜欢~~买有甜菜根和瓜子仁,一起用上;好吃的停不了口~
食材
甜菜根
65g
低筋面粉
100g
葵花子
40g
黄油
20g
盐
适量
植物油
1汤匙
水
25ml
步骤
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1. 主料;
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2. 甜菜根去皮刨成细丝;
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3. 除了水和瓜子外,其它材料一起放碗里拌匀;
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4. 再加水揉搓成面团;
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5. 然后加入瓜子搓匀
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6. 再用保鲜膜包好放置1个小时以上;
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7. 把面团擀薄;越薄越好~擀成你所用烤盘的形状就好~~
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8. 放入烤盘;切成小块再放入烤盘也是可以滴~
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9. 入预热烤箱180度烤25分钟; 烤箱温度有可能有区别,时间按自家烤箱脾气吧~
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10. 出炉,冷却一会吧~
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11. 本来我想切的好好的形状,不过很脆一弄就碎,就用手随便弄小块了~
小贴士
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